『七とんじるがゆ』言葉の展覧会２０３７

ジャガイモとサツマイモを薄切りにして
タマネギ、ニンニクに
豚肉少々水でくつくつ
そこへダイコンの葉っぱを切って入れ
最後に卵を一個落として味噌で混ぜ
ネギとユズのみじん切り
それからカツオとゴマをふって出来上がり
七草がゆをちょっと贅沢にした
七豚汁がゆ
今朝は田舎家で一人食べる朝食
七とんじるがゆ　美味い！！

※豚肉と卵以外はみんな、わが畑でつくったもの。

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